先日、美味しいパン屋さん「サースフェー」を発見。家から歩いても割と近い距離にあります。
左はオレンジピールとくるみのパン、右はライ麦?のパンです。
どちらも皮がサクッとして生地も本当に美味しい。粉がきめ細かいというか”バターなんかいらない。味わって噛んでいたい”って思います。私のボキャブラリーではうまく表現できないのがもどかしい。
今まで食べたパンの中でもトップ3に入るくらいお気に入りになりました。菓子パンよりもこういう雑穀やフランス系パンがおすすめ。
朝7時から空いているので、土日の朝に買いに行くのがしばらく続きそうです。家族経営のほんとに小さなお店が、正直まさかここまで美味しいとは嬉しい驚きです。
最近のオリバーさん
食欲も運動も満たされて昼寝。玄関は適度に風が入ってきて夏は気持ちいいようです
なんか力が抜けきって”おじいちゃん犬”みたいだな。